Hier kunt u ons menu downloaden.
Menu
Starters
Aperitiefbord voor 2 personen
- 2 geroosterde gamba's, rundercarpaccio, gerookte zalm, diverse antipasti, geserveerd met brood en aioli + huisgemaakte basilicumpesto -
22,90€
Rundscarpaccio
- flinterdun gesneden ossenhaas (rauw) met rucola en parmezaanschilfers,
geserveerd met brood en zelfgemaakte basilicum pesto -
14,50€
Verse, gebakken champignons
- in knoflookolie, geserveerd met brood en aioli -
8,90€
Bruschetta
- Geroosterd wit brood met tomaten, knoflook, huisgemaakte basilicum pesto, gegratineerd met mozzarella -
7,90€
Huisgemaakte uiensoep
- gegarneerd met croutons en kaas -
7,90€
Monschau mosterdroomsoep
7,50€
Voor onze kinderen
Pinocchio
- 1 kleine varkensschnitzel met frietjes, mayo of ketchup
9,50€
Struwwelpeter
- Kipnuggets met frietjes, mayo of ketchup
9,50€
Penne met tomatensaus
7,90€
Braadworst met friet
Mayo of ketchup
7,90€
Pasta
Linguine Verde
- Groene lintnoedels met kipkoteletten in sherryroomsaus -
18,50€
Penne Salmone
- met verse zalm in een witte wijn roomsaus -
20,90€
Vis
Zalmfilet
- verse zalmfilet (op de huid gebakken), eventueel met boter of
Witte wijnsaus, 1 kleine salade van het buffet, bijgerecht naar keuze
200gr. 24,90€
300gr. 29,90€
Burger
Beukenburger
- met een sappige black Angus rundvlees patty (ca. 200gr., gegrild medium),
zelfgemaakte hamburgersaus, pindasaus, cheddarkaas, geglazuurde uien en spek,
bereid in een brioche broodje met sla, komkommer, tomaat en rode ui -
16,50€
Kipburger
- met een kipfilet (gegrild),
Huisgemaakte hamburgersaus, Monschau mosterdsaus, cheddar kaas, geglaceerde uien,
bereid in een brioche broodje met sla, komkommer, tomaat en rode ui -
16,50€
naar keuze met frietjes, mayo of
Ketchup
19,90€
Salades
*** Je stelt je eigen saladebord samen bij het buffet. Alles volgens uw persoonlijke voorkeuren en verlangens. De gewenste topping serveren wij dan vers bereid aan uw tafel bij het hoofdgerecht ***
Zonder topping
13,50€
met 3 reuzengarnalen
+ 7,90€
met reepjes rosbief - medium gebakken
+ 7,90€
met reepjes kipfilet
+ 6,90€
Kleine salade van het buffet
5,90€
Dressings:
1) Monschauer honing mosterd dressing
2) Yoghurtdressing
3) Vinaigrette van de dag
Vegetarisch
Groenteschotel
- Verse, gestoomde marktgroenten met een witte wijn roomsaus, lente-uitjes
en kruiden roomkaas -
- met een portie ciabatta brood
16,90€
+ 1,00€
Pasta Mediterrana
- groene noedels met mediterrane groenten in een zelfgemaakte tomatensaus -
17,90€
Veggie Hamburger
- met een huisgemaakte veggie patty, huisgemaakte hamburger saus, pindasaus, cheddar kaas en geglazuurde uien, bereid in een brioche broodje met sla, komkommer, tomaat en rode ui -
16,50€
naar keuze met chips, mayo of ketchup
19,90€
Gevogelte
Kipfilet -gegrild-
met een bijgerecht naar keuze en een kleine salade van het saladebuffet
17,90€
met verse champignons in een roomsaus
+ 3,50€
met verse paprika in een roomsaus
+ 3,50€
met Monschau mosterdroomsaus
+ 3,50€
met peper cognac saus
+ 3,50€
met bérnaisesaus
+ 3,50€
Van het varken
Schnitzel "Zur Buche
- met verse champignons, gestoofde uien, Bearnaisesaus
en gegratineerde kaas -
22,90€
Curryworst met frietjes
11,90€
Schnitzel "Weense stijl" - gepaneerd-
17,90€
Schnitzel "Weense stijl" -natuurlijk-
16,90€
2 varkensfiletmedaillons
18,90€
met verse champignons in een roomsaus
+ 3,50€
met verse paprika in een roomsaus
+ 3,50€
met Monschau mosterdroomsaus
+ 3,50€
met peper cognac saus
+ 3,50€
met bérnaisesaus
+ 3,50€
U kunt een bijgerecht kiezen voor alle gevogelte- en schapenschotels:
*** Frites, aardappelkroketjes, penne, noedels of huisgemaakte gebakken aardappels (toeslag voor gebakken aardappels: €1,50) ***
*** Help uzelf met een salade van ons uitgebreide salade buffet.
Van rundvlees
"Zur Ochsenweide
- Rump steak ca. 250gr, gegrild, met uien, fr. pepers, champignons,
Hete pepers en peperkorrels - *heet*.
32,90€
Rump steak ca. 250gr. natuurlijk - gegrild -
27,90€
met kruidenboter
+ 2,50€
met vers gebakken champignons
+ 4,50€
met gestoofde uien
+ 3,90€
met Béarnaisesaus
+ 3,50€
met Monschau mosterdroomsaus
+ 3,50€
met peper cognac saus
+ 3,50€
Argentijnse ossenhaas ca. 200gr. natuurlijk - gegrild -
32,90€
met kruidenboter
+ 2,50€
met aglio e pepe saus (knoflook en peper)
+ 3,50€
met peper cognac saus
+ 3,50€
Bij alle steakgerechten kunt u een bijgerecht kiezen:
*** Frites, aardappelkroketjes, penne, noedels of huisgemaakte gebakken aardappels (toeslag voor gebakken aardappels: €1,50) ***
*** Help uzelf met een salade van ons uitgebreide salade buffet.
Desserts
Zelfgemaakte chocolademousse
9,90€
Chocolade cupcakes
- Warm, met een bolletje vanille-ijs
9,70€
Cheesecake
- op een basis van kaneelkruimels met sinaasappelmascarponecrème
9,70€
Zelfgemaakte Tiramisu
9,90€
Panna Cotta
7,90€
met slagroom
+ 1,50€
met chocolade, aardbei of karamelsaus
+ 1,50€
Crème Brulée
- Frans dessert gemaakt van eigeel, room en suiker-
9,70€
Gemengd ijs
- 3 bolletjes ijs (chocolade, aardbei en vanillesmaak) -
5,70€
met slagroom
+ 1,50€
met chocolade, aardbei of karamelsaus
+ 1,50€
Twee bolletjes vanille-ijs
3,90€
met slagroom
+ 1,50€
met chocolade, aardbei of karamelsaus
+ 1,50€
met Baileys (4 cl)
+ 3,00€
Een overzicht van allergenen en ingrediënten is op verzoek verkrijgbaar. Alle prijzen zijn in € en incl. van de wettelijke BTW.
